在我們的印像中,蜜蜂是「勤勞」的代名詞。事實上,真的是如此喔!您知道嗎?為了製造半公斤營養又健康的蜂蜜,蜜蜂們的飛行距離總長約為繞地球兩圈!而每隻工蜂終其一生採得的蜂蜜是1公克!
原來蜂蜜是蜜蜂們這麼辛苦採集而來的,我們更要好好珍惜這天之甘露啊!
波蘭蜂蜜品質極佳,這都要歸功波蘭良好的自然環境與溫和的氣候。在波蘭,如果身體欠安,但還不到嚴重感冒生病的地步,波蘭人喜歡運用草本植物與蜂蜜來治療身體。
今天,老師來介紹給大家五種營養價值最高的「波蘭蜂蜜」,下次大家到波蘭就可以大肆採購囉~
- 蕎麥蜂蜜(Miód gryczany)
蕎麥蜜呈深琥珀色,富含鎂與鐵質,特別適合有肝臟疾病或循環系統不良的人食用。
- 椴樹蜂蜜(Miód lipowy)
椴樹蜜對抗感冒特別有效,可以幫助袪痰與解熱。對於工作壓力大的人也非常有幫助喔,椴樹蜜有鎮定舒壓的功效。
- 紫丁香蜂蜜(Miód wrzosowy)
紫丁香蜜有助改善腹瀉、腸道疾病,對攝護腺炎也有幫助,特別推薦給有尿道疾病的患者。
- 油菜花蜂蜜(Miód rzepakowy)
油菜花蜜可幫助燒燙傷復原,傷口癒合。對其他皮膚疾病也很有用。此外,對心臟也非常有益喔!
- 蒲公英蜂蜜(Miód mniszkowy)
蒲公英蜜對改善憂鬱的心情很有功效,如果覺得心情有點blue,喝蒲公英蜜準沒錯!此外,它對腎臟、胃、肝臟也有好處喔。
下次到波蘭,一定要記得帶回波蘭最富營養價值的特產 – 蜂蜜(Miód)喔!